एक प्रकार का फल के बीज: स्वादिष्ट डंठल की खेती, कटाई और देखभाल कैसे करें

यदि आप अपने आने वाले बगीचे की योजना बना रहे हैं, तो आप सोच रहे होंगे कि रुबर्ब के बीजों को अंकुरित करना और उगाना कितना आसान है। पाई और परिरक्षित में लोकप्रिय, बीज से रूबर्ब उगाना आपके विचार से आसान है। इसके अलावा, आपके बगीचे में रूबर्ब शुरू करने के कई लाभों में से एक यह तथ्य है कि यह साल दर साल फिर से उगता है और कुछ काश्तकारों के साथ दशकों तक जीवित रहता है!



रूबर्ब के बीज उगाना सर्दियों में, घर के अंदर शुरू होता है। अपने अंतिम वसंत ठंढ से लगभग 2 महीने पहले, पीट के बर्तन में अपने बीज शुरू करें। अंतिम ठंढ आने से ठीक पहले, या जब भी आपकी मिट्टी काम करने योग्य हो, तब रोपें। आप रुबर्ब के बीजों को केवल गर्म क्षेत्रों में ही बो सकते हैं, लेकिन रुबर्ब के बीजों की देखभाल करना आसान है।



आइए अधिक विस्तार से देखें कि अब आप बीज से रुबर्ब कैसे उगा सकते हैं।



  एक प्रकार का फल बीज
आप रुबर्ब के बीजों को केवल गर्म क्षेत्रों में ही बो सकते हैं, लेकिन रुबर्ब के बीजों की देखभाल करना आसान है।

मारिका कोशेलेवा / शटरस्टॉक डॉट कॉम

कठोरता क्षेत्र 2-10
रूबर्ब किस्मों की संख्या 100 से अधिक, विशाल और शुरुआती फसल किस्मों सहित
बीज अंकुरित करने के लिए वर्ष का समय शीतकाल; अपने अंतिम वसंत ठंढ की तारीख से लगभग 2 महीने पहले, घर के अंदर बीज बोना शुरू करें
बीज बोने का वर्ष का समय आपके अंतिम वसंत ठंढ से एक सप्ताह पहले
ध्यान देने योग्य बातें यदि ठीक से देखभाल की जाए, तो रुबर्ब का एक पौधा एक दशक से अधिक समय तक जीवित रह सकता है!

रूबर्ब बीज के प्रकार और किस्में

  एक प्रकार का फल बीज
रूबर्ब के पौधे सैकड़ों बीज पैदा करते हैं।

राउटर मिडवाइन / शटरस्टॉक डॉट कॉम



जबकि सभी किस्में तीखी और स्वादिष्ट होंगी, चुनने के लिए कई प्रकार की रूबर्ब की किस्में हैं- 100 से अधिक सटीक होने के लिए। कुछ किस्में बड़ी होती हैं, कुछ अधिक कॉम्पैक्ट। आप रिपोर्ट किए गए स्वाद के आधार पर एक किस्म का चयन करना चाह सकते हैं, या यहां तक ​​​​कि कुछ किस्में ठंडे तापमान के लिए कितनी कठोर हैं! इसके अलावा, कुछ रूबर्ब किस्में आपको उनके विकास के पहले वर्ष के दौरान थोड़ी मात्रा में फसल लेने की अनुमति देती हैं, जिसका अर्थ है कि आपको दूसरों की तरह लंबे समय तक इंतजार नहीं करना पड़ेगा।

यदि आप एक विश्वसनीय रबर्ब की खेती की तलाश कर रहे हैं, तो यहां हमारे कुछ शीर्ष चयन हैं:



  • जीत . दुनिया भर में उपलब्ध, व्यापक रूप से जाना जाता है, और विशेष रूप से ठंडा हार्डी।
  • रिवरसाइड जाइंट . विशाल हरे डंठल पैदा करता है और 5 फीट तक ऊँचा होता है!
  • सिंदूरी लाल . एक विशेष मिठास के साथ चमकीले लाल डंठल, बरसात के क्षेत्रों के लिए एकदम सही।
  • चेरी जैसा लाल . सबसे प्यारी किस्मों में से एक, और एक सजावटी पौधा होने के लिए भी खुश।
  • ग्लास्किन्स सदा . पुरानी किस्म और देर से पकने वाली फसल के लिए उपयुक्त।
  • टिमपरली अर्ली . जल्दी फसल के लिए बिल्कुल सही, और इसके पहले वर्ष में भी उठाया जा सकता है!

बीज से रवाब का अंकुरण और बढ़ना

  एक प्रकार का फल बीज
एक बार जब वे लगभग 5-6 इंच लंबे हो जाते हैं और बाहरी तापमान के आदी हो जाते हैं, तो आप अपने बगीचे में सुरक्षित रूप से अपना रूबर्ब लगा सकते हैं।

जेस ग्रेग / शटरस्टॉक डॉट कॉम

चूँकि रूबर्ब के बीजों को सीधे जमीन में बोना इन डंठलों को उगाने का एक आदर्श तरीका नहीं है, आप रुबर्ब के बीजों को सबसे अच्छा कैसे अंकुरित कर सकते हैं? शुक्र है, रुबर्ब के पौधे उगाने के लिए कई अलग-अलग तरीके हैं, जो घर के अंदर शुरू होते हैं ताकि गर्म मौसम आने पर आप पौधे लगाने के लिए तैयार हो सकें!

रूबर्ब बीजों को सर्वोत्तम तरीके से कैसे विकसित किया जाए, इसके लिए हमारी चरण-दर-चरण मार्गदर्शिका यहां दी गई है।

रूबर्ब बीज कैसे उगाएं

  • अपने बीजों को गीला करें . Rhubarb के बीजों में एक अद्वितीय पेपर लेप होता है जिसे रोपण से पहले नरम करने की आवश्यकता होती है। आपको बस इतना करना है कि अपने बीजों को नम कागज़ के तौलिये के बीच रखें और उन्हें रोपण से एक घंटे पहले बैठने दें। आसान!
  • अपने बीज रोपें . पीट के बर्तन या पूरे फ्लैट का प्रयोग करें और हर दो इंच में 2-3 बीज रखें। खाद और उच्च गुणवत्ता वाली बागवानी मिट्टी का प्रयोग करें, क्योंकि रूबर्ब को बहुत सारे कार्बनिक पदार्थों की आवश्यकता होती है। अपने अंतिम वसंत ठंढ की तारीख से 2-3 महीने पहले अपने बीज शुरू करें।
  • 2 महीने के लिए अपने बीजों को घर के अंदर उगाएं . एक बार जब आपकी अंतिम वसंत ठंढ की तारीख करीब हो जाती है, तो दिन के दौरान अपने रबर्ब को बाहर रखें या मौसम के 50 डिग्री फ़ारेनहाइट से ऊपर होने पर उन्हें रात भर छोड़ दें।
  • अपने युवा रूबर्ब पौधे लगाएं . एक बार जब वे लगभग 5-6 इंच लंबे हो जाते हैं और बाहरी तापमान के आदी हो जाते हैं, तो आप अपने बगीचे में सुरक्षित रूप से अपना रूबर्ब लगा सकते हैं। अपने डंठल को भरपूर जगह देना सुनिश्चित करें, और कुछ छाया पसंद की जाती है।

एक प्रकार का फल और एक प्रकार का फल बीज की विशेष विशेषताएं

  एक प्रकार का फल बीज
जबकि सभी किस्में तीखी और स्वादिष्ट होंगी, चुनने के लिए कई प्रकार की रूबर्ब की किस्में हैं- 100 से अधिक सटीक होने के लिए।

एचवीपीएमदेव/शटरस्टॉक डॉट कॉम

बहुत से लोग रूबर्ब लगाने का विकल्प चुनते हैं क्योंकि इसे उगाना कितना खास और आसान है। वास्तव में, अधिकांश रूबर्ब की किस्में 5-10 साल से कहीं भी रहती हैं , और कुछ कथित तौर पर दशकों से रह रहे हैं! फसल के बाद फसल पैदा करने वाला एक एकल रूबर्ब बीज, दशक दर दशक? यह निश्चित रूप से एक प्रभावशाली विशेषता है। यह तब और भी प्रभावशाली होता है जब आप इस तथ्य पर विचार करते हैं कि रूबर्ब खुद को फिर से खोल देता है, जिसका अर्थ है कि आपको इन स्वादिष्ट डंठल को वापस लाने के लिए उंगली उठाने की जरूरत नहीं है।

हालांकि, यह उल्लेख करना महत्वपूर्ण है कि, जबकि रूबर्ब के डंठल स्वादिष्ट और पौष्टिक होते हैं, रुबर्ब के पत्ते घातक होते हैं। ऑक्सालिक एसिड के उच्च स्तर से युक्त, रूबर्ब के पत्ते लोगों को जहर दे सकता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि कभी भी रूबर्ब के पत्ते न खाएं। आपको इस बात का भी ध्यान रखना चाहिए कि रूबर्ब को उसके प्राइम से पहले कभी न खाएं, क्योंकि ऑक्सालिक एसिड आसानी से पत्तियों से डंठल में फैल जाता है क्योंकि यह उम्र बढ़ने लगता है।

ररब के बीज की कटाई

  एक प्रकार का फल बीज
फूलों की अवधि के बाद, रूबर्ब एक भूरे रंग का रंग बदल जाता है, और आप देखेंगे कि डंठल पर पपीते के बीज झुनझुने लगते हैं।

सेलियाचेन/शटरस्टॉक.कॉम

न केवल रूबर्ब का उत्पादन जारी है, बल्कि इस पौधे से बीज प्राप्त करना भी अविश्वसनीय रूप से आसान है। यह आप में से उन लोगों के लिए बहुत अच्छी खबर है जो अपने पड़ोसियों, दोस्तों या साथी माली के साथ रूबर्ब के प्यार को साझा करना चाहते हैं।

यहां बताया गया है कि अपने रूबर्ब पौधों से रुबर्ब के बीज कैसे काटें:

  • रूबर्ब के कुछ डंठल सभी गर्मियों और गिरने के लिए छोड़ दें . इन डंठलों को बदलने और बीज में बदलने के लिए पर्याप्त समय की आवश्यकता होती है, लेकिन यह काफी स्पष्ट प्रक्रिया है। अन्य सभी डंठल काट लें और बीज में जाने के लिए कुछ ही छोड़ दें; रूबर्ब का एक डंठल सैकड़ों बीज पैदा कर सकता है!
  • तब तक प्रतीक्षा करें जब तक कि डंठल सूख न जाए और भूरा न हो जाए . फूलों की अवधि के बाद, रूबर्ब एक भूरे रंग का रंग बदल जाता है, और आप देखेंगे कि डंठल पर पपीते के बीज झुनझुने लगते हैं। अब फसल काटने का समय है, और तुम पृथ्वी से पूरे डंठल को हटा देना चाहिए।
  • डंठल से बीज हटा दें . यदि आपका समय सही है तो यह प्रक्रिया आसान होनी चाहिए। रबर्ब के डंठल से सभी बीजों को धीरे से ब्रश करें।
  • भंडारण से पहले बीजों को सूखने दें . रूबर्ब बीजों की बनावट और लेप इसे फफूंदी के विकास के लिए आदर्श बनाता है, इसलिए सुनिश्चित करें कि आपके बीज अंकुरण के समय तक भंडारण से पहले लगभग एक सप्ताह तक सूखते हैं!

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